Monat: Dezember 2015

Erdnuss-Aprikosen-Taler

Diese Erdnuss-Aprikosen-Taler schließen meine diesjährige Keks-Reihe ab und gehören ebenfalls zu meinen liebsten Plätzchen, was vermutlich an der nussig-süßen Kombination liegt 🙂 Zutaten: 250g Mehl 75g Zucker 1 Ei 1 Fläschchen Vanille-Aroma 1 Prise Salz 125g Butter oder… Read More

Kokos-Makronen

Mein zweites Keks-Rezept, das ich euch vorstellen möchte, ist das Rezept für saftige & zitronige Kokos-Makronen. Zutaten: runde Backoblaten 150 g Puderzucker 200g Kokosflocken Der Saft von ½ Zitrone 4 Eiweiß Super einfach und trotzdem lecker. Zunächst schlagt… Read More

Himbeer-Sterne

Ich war gestern fleißig und habe vier verschiedene Sorten von Keksen gebacken, wovon ich euch vor Weihnachten drei Sorten vorstellen möchte! Die erste Sorte sind meine absoluten Lieblingskekse und heißen „Himbeer-Sterne“. Zutaten: 300g Mehl 120g Zucker 150g Butter… Read More

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